Kein 0815 Einheitsbrei. Meine Angebote sind immer maßgeschneidert auf Sie und Ihre Situation

Einen gehobenen Zeigefinger und Dogmatismus werden Sie bei mir nicht finden.

Ich bin in Ihrem Team.

Ich berate lebensnah, nach neuesten Standards und aktuellen Leitlinien. Keine Pseudowissenschaft, kein Geschwurbel.

Sie haben wenig Zeit und/oder wohnen weiter weg? Kein Problem, wir treffen uns einfach in meinem digitalen Beratungszimmer.

Sie wünschen sich lieber eine „offline“ Beratung? Das können wir machen! Ich komme zu Ihnennach Hause und berate Sie an Ihrem Wohlfühlort.

Ernährungsberatung & -therapie

(von der Krankenkasse bezuschusst)

Bei einer Ernährungsberatung oder -therapie treffen wir uns in der Regel zwischen ein bis fünf mal. Die Beratungen sind inhaltlich an Ihre Bedürfnisse und Wünsche angepasst. 

In den Beratungsgesprächen können auch emotionale und mentale Aspekte, wie z.B. das Auflösen von Glaubenssätzen,  thematisiert werden. 

Durch meine VFED-Zertifizierung wird meine Beratungsleistung im Rahmen einer therapeutischen Ernährungsberatung von der Krankenkasse bezuschusst. 

Eine Ernährungsberatung/-therapie legt den Fokus auf Fakten, Informationen und praktische Tipps, die eine Umsetzung erleichtern. 

Ich biete zu folgenden Schwerpunkten Beratungen an:

  • Frauengesundheit: Zyklus, Fruchtbarkeit, PCOS, Endometriose & Wechseljahre
  • Schwangerschaft, Stillzeit & Gestationsdiabetes
  • Kinderernährung vom Baby- bis ins Jugendalter
  • Wählerisches Essverhalten (Picky Eating)
  • Zöliakie, Allergien & Nahrungsmittelunverträglichkeiten
  • Vegetarische und vegane Ernährung

Kurzberatung (einmalig 30 min) 30€

Erstberatung (60 min) 99€

Folgeberatungen (30 min) 49,50€

Abhängig von der Dauer, ab 999€

GANZHEITLICHES COACHING

Der wesentlichste Unterschied zu einer klassischen Ernährungsberatung besteht in der Dauer (und dadurch auch in der Intensität) der Zusammenarbeit. 

Ein Coaching dauert zwischen zwei und sechs Monaten. Dabei treffen wir uns nicht nur zu regelmäßigen 1:1 Gesprächen, sondern wir stehen auch zwischen unseren Beratungsterminen per Messenger oder telefonisch in Kontakt. Sie haben mich „in Ihrer Tasche“ immer dabei. Das ist vor allem dann hilfreich, wenn zwischendurch immer wieder viele Fragen und Unsicherheiten auftauchen. Diese kann ich dann direkt begleiten, Sie müssen nicht bis zu einem nächsten Termin warten. 

Im Rahmen eines Coachings haben Herausforderungen die über die Ernährung hinausgehen: limitierende Glaubenssätze, oder tief-verankerte ungünstige Essgewohnheiten, viel Platz. Gemeinsam finden wir individuelle und kreative Lösungsansätze, die auf Sie und Ihre Situation maßgeschneidert sind und zu Ihrem Alttag passen. 

Eine Coaching legt den Fokus auf die Feinheiten und vermeintlichen Nebensächlichkeiten, die uns davon abhalten mit Leichtigkeit durch unserem Küchen-Alltag zu gehen.

 

(Online-) Seminar: Kleine Hände, Großer Hunger

Das Seminar zur Kleinkinderernährung bietet Eltern einerseits fundiertes Wissen, um gesunde Essgewohnheiten in der Familie zu fördern und andererseits praktische Strategien zur Erleichterung des Küchenalltags.

Es beleuchtet wichtige Themen wie die Nährstoffversorgung, die Vermeidung von Frust und Stress (sowohl bei den Eltern, als auch bei den Kindern), den Umgang mit Zucker und das Erkennen von Zuckerfallen und die Förderung positiver Essgewohnheiten.

Mit alltagstauglichen Tipps hilft es dir dabei, Familienmahlzeiten entspannter und harmonischer zu gestalten.

Als Ernährungsexpertin und Mutter verbinde ich in dem Seminar wissenschaftliche Erkenntnisse mit persönlichen Erfahrungen, um dich dabei zu unterstützen, dein Kind langfristig gesund und ausgewogen zu ernähren.

Ideal für Eltern von Kindern zwischen 8 Monaten und 4 Jahren.

Reduziertes Ticket (für Familien mit geringem Einkommen): 14€

Normales Ticket: 24€

(Zurzeit nur als Selbstlern-Kurs als Aufzeichnung mit 8 Wochen Zugriff erhältlich.)

Angebote für Kitas, Schulen und Praxen

Hier finden Sie eine Übersicht der Projekte und Veranstaltungen, die ich in Kooperation mit z.B. Familienzentren bereits durchgeführt habe, oder die konkret in Planung sind.

Wenn Sie sich ein anderes Thema oder Format wünschen, dann kontaktieren Sie mich gerne über das Kontaktformular der Website, per Mail (kontakt@tamarawittenburg.com) oder telefonisch (0175 288 7876). 

Ich erstelle Ihnen ein unverbindliches Angebot nach Ihren Vorstellungen.

Elterncafé mit Thema

Eine lockere und informative Veranstaltung für Eltern ("Elternabend") zu einem von Ihnen gewünschten Thema.

Zum Beispiel:

Picky Eating / wählerisches Essverhalten, Süßigkeitenkonsum, gesunde Brotbox und sättigende Snacks
Kontakt aufnehmen

Workshops & Vorträge für Erwachsene

zum Beispiel im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung

Zum Beispiel:

Mehr Gemüse, wenig Aufwand, Hülsenfrüchte neu entdecken, Gesunde Ernährung muss nicht teuer sein, Meal Prep, Power statt Pausentief: wie du mit einer smarten Snack-Strategie Heißhunger vermeidest, Mental Load & Ernährung: wie Essen entlasten kann
Kontakt aufnehmen

Workshops für Kinder

Für Kinder ab dem Vorschulalter bis zur vierten Klasse (und ihre Eltern). Gemeinsam aktiv werden und "Ernährung begreifen".

Zum Beispiel:

Gesundes Frühstück, Naschen ohne Zucker
Kontakt aufnehmen

Offene Sprechstunde

unkompliziert und niedrigschwellig Antworten auf brennende Ernährungsfragen erhalten.

das heißt:

ich komme in Ihre Einrichtung / Praxis und berate Eltern / Patient:innen vor Ort.
Kontakt aufnehmen

Zusammenarbeit

6 Phasen der Beratung

Die Beratungen werden immer individuell an dich, deine Bedürfnisse, Fragen und Herausforderungen angepasst. Ich orientiere mich dabei an der folgendem zugrundeliegenden Struktur:

1. Vorgespräch
Wir klären das Thema der Beratung, Organisatorisches (z.B. welche Unterlagen ich von dir benötige, Kostenübernahme der Krankenkasse) und möglicherweise erste inhaltliche Fragen.
2. Anamnese
Anhand deiner eingereichten Unterlagen (z.B. ärztliche Befunde, von dir ausgefüllter Anamnesebogen) lerne ich dich und deine (Ess-) Situation besser kennen. Das bietet die perfekte Grundlage für unser erstes Beratungsgespräch.
3. Erstberatung
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3. Analysephase
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4. Umsetzungsphase
Du erhälst erstes Feedback. Gleichzeitig stellt der Coach dem Klienten mögliche Handlungswege und Strategien vor.
5. ‍Veränderungsphase
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6. Kontrolle des Erfolgs
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Weitere Angebote

Kostenfrei für dich:

Das 10-seitige PDF „Snacky Lunch Formel“.

Unsere Kinder essen circa 1164 Mahlzeiten im Jahr – nicht jede davon muss gekocht sein.

Ein warmes Mittagessen ist keine Pflicht. Wenn der Tag (oder die Woche) schon anstrengend genug ist, und der Gedanke sich an den Herd stellen zu müssen einfach zu viel, dann reicht auch eine kalte Mahlzeit.

Wichtig ist nur (und das gilt im Prinzip für alle anderen Mahlzeiten auch): es sollte ausgewogen sein, satt machen, Energie geben und zur Nährstoffversorgung beitragen. Was das bedeutet und wie genau das aussehen kann erklärt (und zeigt) dir die „Formel“ für Snack-y Mittagessen.

Auf zehn Seiten findest du neben der „Formel“ und ihren „Variablen“, zwei Seiten knackig formuliertes Hintergrundwissen zur gesunden Ernährung, elf anschauliche Beispiele mit Bildern, unzählige Kombinationen und drei Seiten mit Antworten auf häufig gestellten Fragen.

Psssst.. ich verrate Ihnen ein Geheimnis:

Sie müssen sich nicht für entweder den Apfel, oder den Donut entschieden! Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist Platz für BEIDES! Glauben Sie mir nicht? Dann sollten Sie in meine Beratung kommen 😉

Jetzt ein kostenfreies Vorgespräch vereinbaren